Lambapraad

lamba (talle)liha nt kints
rosmariini
küüslauku
kartuleid
porgandeid
bataati

soola
pipart

Lihtne ja mugav on praadi küpsetada küpstuskotis.
Maitsesta lambaliha soola ja pipraga ning piki liha sisse mõned küüslauguküüned.
Aseta küpstuskotti mõned rosmariinioksad ning nende peale pane maitsestatud lambaliha.
Koori köögiviljad, maitsesta soolaga ja laota samuti küpsetuskotti liha ümber.
Kuumauta ahi 200 C ja küpseta ~20 min, siis keera kuumus 150-160 C peale ja küpseta edasi 2,5-3 tundi.
Proovi kindlasti, see on lihtsalt ime hea!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Õuna-kirsi pirukad